Liebhaber von Flora und Fauna werden von der großen Artenvielfalt der Dominikanischen Republik, sowohl in Küstengegenden als auch in den Bergen begeistert sein. Von Samaná aus können Sie Ausflüge zu Walbeobachtungen buchen und die größten Säugetiere der Welt während der Paarungszeit und bei der Aufzucht ihrer Jungtiere erleben. Im Norden im Schutzgebiet Estero Hondo für Meeressäugetiere können Sie Manatis beobachten. In den Buchten des Nationalparks Los Haitises springen sogar Delfine durch das Wasser. Ein wichtiger Bestandteil der hiesigen Fauna sind Vögel: Es gibt 32 einheimische Arten, die Sie bei Wanderungen in den Nationalparks, aber auch in den Hügeln, Tälern und auf den Inseln der Dominikanischen Republik antreffen. Vielleicht begegnet Ihnen sogar ein Haitibussard. Der Südwesten der Dominikanischen Republik ist zudem für seine Reptilien bekannt. Im Lago Enriquillo tummeln sich Spitzkrokodile. In dieser wüstenähnlichen Gegend voller Kakteen leben auch einige bedrohte Leguan-Arten.

Um die Tiere der Region ganz aus der Nähe sehen zu können, werden Ausflüge zu Fuß, mit dem Kajak oder dem Motorboot angeboten.